ラーメンの日


7月11日はラーメンの日なんですよ

の2画目の文字が数字のにも見えます。

の1画目がノの字が数字のにも見えます。

の2画目も数字のに見えますよね。

これらを組み合わせると11となります。

いつ制定されたのかについて

ラーメンの日は、2017年7月11日に日本ラーメン協会によって制定されました。

この協会は、ラーメンの普及と発展を目的として活動している団体です。

日本ラーメン協会の概要

設立:

  • 日本ラーメン協会は2005年に設立されました。

目的:

  • ラーメンの普及・発展
  • ラーメン業界の健全な成長
  • ラーメンに関する文化の発信と継承

主な活動:

  1. イベントの開催:
    • ラーメンフェスティバルやラーメンコンテストの開催。
    • 地域ごとのラーメン祭りなど、ラーメンをテーマにしたイベントの企画・運営。
  2. ラーメン店の支援:
    • 新規開店を目指すラーメン店へのアドバイスやサポート。
    • 経営者やスタッフ向けの研修やセミナーの開催。
  3. 情報発信:
    • ラーメンに関する情報やニュースを発信するためのメディア運営。
    • ラーメンの歴史や作り方など、教育的なコンテンツの提供。
  4. ラーメンの日の制定:
    • 7月11日を「ラーメンの日」として制定し、普及を図る活動を展開。
  5. 研究と調査:
    • ラーメンに関する調査研究を行い、その成果を発表。
    • 新しいラーメンの開発や、食材の研究など。

日本ラーメン協会の組織

理事会:

  • 協会の運営を行う最高決定機関であり、ラーメン業界の有識者や名店の経営者が参加。

会員:

  • ラーメン店やラーメン関連企業、ラーメン愛好家などが会員として登録。

日本ラーメン協会の意義

  • 業界の発展:
    • ラーメン業界全体の発展を支援することで、より多くの人々にラーメンの魅力を伝える。
  • 文化の継承:
    • ラーメンという日本独自の食文化を次世代に継承し、世界に発信。
  • 地域活性化:
    • 地域ごとのラーメンイベントを通じて、地方経済の活性化に貢献。

日本ラーメン協会は、ラーメン業界の重要な支え手であり、日本国内外でのラーメンの人気と地位を高めるために尽力しています。

日本ラーメン協会の基本情報

住所:

  • 東京都新宿区西新宿7-10-10

代表者:

  • 理事長:山岸 一雄(やまぎし かずお)

詳細情報

住所詳細:

  • 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目10-10

代表者詳細:

  • 山岸 一雄氏は、日本ラーメン協会の初代理事長であり、ラーメン業界において著名な存在です。
    彼は「つけ麺」の生みの親としても知られており、ラーメン文化の発展に大きく貢献してきました。

現在のラーメン協会について

2024年現在の日本ラーメン協会の理事長は玉川正視(株式会社玉の代表取締役)です。
副理事長には今田吉雄(株式会社グランキュイジーヌの代表取締役)、堀正人(株式会社イノベントの取締役 代表執行役社長)、芝山健一(有限会社天辺ダッシュカンパニーの代表取締役)などがいます​ 。
(一般社団法人 日本ラーメン協会 公式サイト)​​ (一般社団法人 日本ラーメン協会 公式サイト)​。

日本ラーメン協会の住所は東京都江東区森下3-14-3 全麺連会館3階です​ 。
(一般社団法人 日本ラーメン協会 公式サイト)​。

全国で人気のラーメン10選

  1. 札幌ラーメン(北海道)
    濃厚な味噌スープとちぢれ麺が特徴。
  2. 喜多方ラーメン(福島県)
    醤油ベースのスープと平打ち麺が特徴。
  3. 白河ラーメン(福島県)
    鶏ガラスープとちぢれ麺が特徴。
  4. 東京ラーメン(東京都)
    醤油ベースのシンプルなスープと細麺が特徴。
  5. 博多ラーメン(福岡県)
    豚骨スープと極細麺が特徴。
  6. 熊本ラーメン(熊本県)
    豚骨スープにガーリックオイルが特徴。
  7. 徳島ラーメン(徳島県)
    濃厚な豚骨醤油スープと生卵が特徴。
  8. 尾道ラーメン(広島県)
    醤油ベースのスープに背脂が特徴。
  9. 和歌山ラーメン(和歌山県)
    豚骨醤油スープと細麺が特徴。
  10. 沖縄そば(沖縄県)
    豚骨や鶏ガラスープに太い麺が特徴。

2023年 最新のラーメン店ランキング
(食べログ等を基にした参考情報 2024年はまだ1年が終わっていないので)

  1. 中華そば しば田(東京都)
    • 醤油ラーメンの名店で、繊細なスープと丁寧に仕上げられた麺が特徴です。
  2. ラーメン二郎(東京都)
    • 豚骨ベースのボリューム満点なラーメンが特徴で、ファンが多い。
  3. Nagi(新宿ゴールデン街)
    • 濃厚な煮干しスープが特徴で、独特の風味が楽しめます。
  4. 一蘭(全国展開)
    • 博多とんこつラーメンの名店で、自分好みの味をカスタマイズできるシステムが人気。
  5. 一風堂(全国展開)
    • 博多ラーメンの代表的な店で、クリーミーな豚骨スープが特徴。
  6. 麺屋 一燈(東京都葛飾区)
    • 鶏白湯スープと魚介系のダブルスープが特徴で、行列必至の人気店。
  7. 支那そばや(神奈川県横浜市)
    • 創業者の佐野実氏が手掛けた名店で、素材にこだわった一杯が楽しめます。
  8. 吉村家(神奈川県横浜市)
    • 家系ラーメンの元祖で、濃厚な豚骨醤油スープと太麺が特徴。
  9. 金色不如帰(東京都新宿区)
    • 貝出汁のスープが特徴で、ミシュランガイドにも掲載されたことがあります。
  10. 無鉄砲(京都府)
    • 濃厚な豚骨スープが特徴で、こってりとした味わいが人気。

これらの店は、それぞれ独自の特徴とこだわりがあり、多くのラーメンファンに支持されています。
ランキングはあくまで参考程度ですが、訪れてみる価値のある名店ばかりです。
もし近場に食べたいラーメン屋さんがない場合は、自宅でお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
良かったら試してみてください。

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お得な情報について

ラーメンの日には、多くのラーメン店で特別なサービスや割引が提供されることがあります。例えば、一部の店舗では無料トッピングサービスや割引券の配布などがあります。事前にお気に入りのラーメン店のSNSやウェブサイトをチェックすると良いでしょう。

本日も皆さんにとって素敵な1日となりますように・・・


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